zaterdag 4 juli 2009

My first Sushi...



My first Sushi.... (home-made dan)!
Ik kon niet wachten op een workshop van Suk, dus maar zelf aan de slag gegaan.
En....: het was echt super leuk om te doen!!! Beetje gedoe nog wel, de rijst was iets te plakkerig naar mijn idee, en het was even zoeken naar de juiste hoeveelheid rijst in de maki-roll.
Maar uiteindelijk is het gelukt.
De volgende keer ga ik voor de inside-out california-roll (want stiekem vind ik dat altijd de lekkerste in de sushi-bar, of nee toch die tonijn-nigiri, hmm moeilijk kiezen)!
-Meer foto's van het sushi-maakproces volgen later nog, maar deze moesten alvast op de site-

3 opmerkingen:

  1. Mooi hoor!
    Kan me voorstellen dat het nogal een klusje is, zeker de 1e x, zo zonder hulp van ons Sukje ;-) Maar je hebt je er geweldig doorheen geslagen; pretty, pretty, pretty... (en waarschijnlijk ook yummie, yummie, yummie ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. tnx! ik was nog niet helemaal tevreden hoor, want ze waren ongelijk en de eerste rolls zat teveel rijst in dus die gingen niet helemaal dicht. Maar ze smaakten er inderdaad niet minder om!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik vind ze mooooi! Je hebt ze zo mooi in groepjes bij elkaar gezet. En volgens mij probeer ik juist iedere keer hetformaat te krijgen wat jij hebt maar mij lukt het iedere keer niet. De volgende ladies night wordt een "sushi" avond! Even binnenkort wat plannen...?

    BeantwoordenVerwijderen