donderdag 30 april 2009

Soort van kruidentuin ;-0


Heerlijk al die fijne verse kruiden naast elkaar.
Munt, Basilicum, Oregano en achterin (niet echt in beeld) Peterselie.
Jah, deze kruiden verdienen het om met een hoofdletter geschreven te worden.
Had ze van de week nog los in potjes staan, maar vond dit wel een geslaagd idee!
Ben de laatste tijd helemaal aan de verse muntthee!
Basilicum en Peterselie zijn gewoon musthaves in tha kitchen.
Oregano had ik eigenlijk per toeval eens meegenomen uit de supermarkt (heb het wel in gedroogde vorm in de kast staan) vers bevalt goed (lekker met gegrilde aubergine bv) + het is ook nog eens een mooi plantje om te zien!

2 opmerkingen:

  1. Wat ziet dat er mooi uit! En ook erg professioneel bijelkaar geschikt ;-) Ik vind dat van die gegrilde aubergines met oregano goed idee, ga ik ook eens proberen! Ik moet ook weer eens vaker kruiden gaan gebruiken!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Je bent me een soort van voor ;-) Heb ook net (weer) basilicum in potje buiten in de achertuin aan de schutting hangen (want enthousiast in de tuin a/h werk geweest laatste we(e)k(en)/dagen)! Maar mijn basilicumplantjes zijn nog très petits dus die van jou zien er veel mooier uit!
    Basilicum, koriander en munt zijn mijn verse favorieten (ook erg goed tegen hoofdpijn/migraine): heb ik eigenlijk altijd wel in huis. Ook een lekkere tip: gegrilde aubergine met munt (en natuurlijk lekkere extra vergine olijfolie...)

    BeantwoordenVerwijderen